Das Priorat, die Appellation im Osten Spaniens (grob gesagt, im Landesinnern nordwestlich von Tarragona und unweit der auch nicht viel bekannteren DO-Bereiche Tarragona und Terra Alta – so viel Geografie muss sein bei einer Terra incognita), ist das kleine Weinland (insgesamt 1850 Hektaren) um die ehemalige Kartäuser-Abtei Scala Dei. Hohe Lage (bis 1000 m. ü. M.), karge … Am Fuss der Himmelsleiter weiterlesen