Sachbuch - Der Wein juftelt, ist firn, wird kahmig. Wie bitte? Hier die Übersetzung: Der Wein ist nicht mehr der Jüngste, hat einen bitteren Altersgeschmack angenommen, beginnt zu müffeln. Der Germanist Hans Peter Althaus hat aus den Fachjargons der Önologie ein Wörterbuch erstellt. In der Einführung schildert er auf amüsante Weise den Graben zwischen den … Applaus weiterlesen