Aufgehender Stern am Zugersee

Von der Stadt Zug her kommend, legt das Kursschiff am Landesteg an. Walchwil, Anfang Oktober. Noémie Bernard empfängt im holzgetäferten Speisesaal des Restaurants «Sternen». Es ist eine der besten Adressen am See – und die junge Köchin so etwas wie der Shootingstar der Szene. Rein optisch entspricht Bernard dem Klischee der Köchin schlecht: schlank, sportlich, … Aufgehender Stern am Zugersee weiterlesen