Anfang dieser Woche wurde in London die zwölfte jährliche Liste der «World’s 50 Best Restaurants» verlesen. Der Wert dieser Rangordnung darf diskutiert werden, möglicherweise gehören nicht alle Lokale darauf zu den allerbesten. Aber zumindest gehören sie zu jenen, die im Gespräch sind. Mit beharrlicher Beständigkeit hält sich trotz wachsender Konkurrenz Andreas Caminada in der Restaurant-Hitparade … Bündner für die Welt weiterlesen