Der Geschmack meiner Kindheit war der Geschmack von Vollmilch. Wir schmierten goldgelbe Butter aufs Brot, assen Jogurt, manchmal drei, vier am Tag, verzehrten Riesenstücke Emmentaler, die unser Grossvater, Käsermeister im Luzernischen, grosszügig aus seinen Käselaiben herausschnitt. Und wenn wir in den Ferien Milchmann Marti Hand reichten, wenn er in einem kleinen Molkereibus durchs Quartier tingelte … Der Stoff der Sieger weiterlesen