Über den «Löwen» in Mollis GL mit seinen drei Gaststübli liest man im Internet: «Das Herz eines jeden Gourmet schlägt in der Fronalpstube.» Und weiter: «Sie entspricht mit ihrer marktfrischen Küche gehobenen Ansprüchen.» Nun, man wäre schon zufrieden, wenn die Küche den Ansprüchen genügt. Ausserdem muss ein Gourmet sich nicht unbedingt in der gehobenen Fronalpstube … Die Leber ruft weiterlesen