«Der Mohnstrudel ist hervorragend hier», sagt Nathan Englander und zeigt auf das betreffende Gebäck in der Vitrine. Er selber füllt sich bloss Kaffee nach und führt an einen der wackligen Tische im hinteren Teil des kleinen Cafés, an dem er sich bereits ausgebreitet hat. Der «Hunga­rian Pastry Shop» in New Yorks Upper West Side dient … Ein Fall besonderer Anstrengung weiterlesen