Gault Milieu

Die Freikirche der «Gault Millau»-Gläubigen warnt seit Jahren vor dem in einem Hinterhof an der Zürcher Langstrasse gelegenen «Casa Aurelio». Der aktuellen Ausgabe des Gastroführers ist das Promi-Lokal nicht einmal mehr eine Erwähnung wert. Woran es liegt? Am Essen kaum, denn das war in diesem spanisch-italienischen Restaurant immer nur die schönste Nebensache. Also am Publikum? … Gault Milieu weiterlesen