Grosses aus der Nische

Dass beim Wein nur small auch beautiful sei, ist, versteht sich, ein Unsinn. Die Verklärung des Kleinen ist der antiindustrielle Reflex einer Gesellschaft, die eben im Begriff ist, das industrielle Zeitalter hinter sich zu lassen. Um das Mindeste zu sagen. Natürlich gibt es auch tolle Weine von Grossproduzenten, selbst die grösste Weinbaugenossenschaft der EU, Settesoli … Grosses aus der Nische weiterlesen