«Du machst das alles nach Gefühl, oder?», fragt der Fotograf mit verdutzter Bewunderung und schaut auf die Schüssel mit den Federkohlblättern. «Immer», sagt die Köchin Nadia Damaso mit einem Grinsen, das zeigt, wie sie sich über das Kompliment freut. Über die grünen Blätter giesst sie eine Salatsauce, die sie gerade frisch ohne Öl, dafür mit … Iss dich schön weiterlesen