Leibspeise

Obwohl dünn wie eine Spargel (1,91 Meter gross, 71 Kilo schwer), hat sich der amerikanische Schriftsteller T.C. Boyle in seinem literarischen Schaffen wiederholt mit gastronomischen Fragen beschäftigt. So lässt er in seinem Erstling «Wassermusik» einer maurischen Hochzeitsgesellschaft ein «gebackenes Kamel (mit Füllung)» auftischen – das Rezept liefert Boyle gleich mit: «Man grabe ein Feuerloch. Flammenmeer … Leibspeise weiterlesen