Bixi, Bäxi, Bitzgi, Bätzgi, Bätzi, Bitschgi, Bütschgi, Butschgi, Gröibschi, Gröitschi, Güegi, Üürbsi, Güürbsi: alles Wörter, die irgendwo in der Deutschschweiz das bezeichnen, was übrigbleibt, wenn man einen Apfel gegessen hat. Die Vielfalt ist beeindruckend, dabei könnte die Liste sogar noch verlängert werden. Aber warum sollte man sich zur Bezeichnung eines solchen unwichtigen Bestandteils unseres Lebens … Lob des Besonderen weiterlesen