Er gilt in Italien als «papà del tiramisù», obgleich er die Süssspeise nicht selbst erfunden hat. Der Restaurateur Ado Campeol in Treviso in Venetien führte das Lokal «Le Beccherie», wo der Souschef das Tiramisù in den späten Sechzigern erstmals kreiert haben soll – nach einem Missgeschick. Versehentlich soll ihm Mascarpone in eine Schüssel mit geschlagenen … Nachrufe weiterlesen