Wein schriftlich: Das ist allemal das Abenteuer der Annäherung an das Unsagbare – mit Analogien und Assoziationen so knapp wie möglich an der Sache selbst vorbeizuschreiben. Wo Begriffe fehlen, schwankt notwendig alles ins Ungewisse. Da spriessen dann die schönen und skurrilen Blüten des sogenannten wine­speak, eines eigenen «geblümten Stils». Wein schriftlich: Das meint hier aber für einmal … Navigationshilfe weiterlesen