Wie ich mich in dieser Kolumne vor einem guten Jahr anlässlich eines (nie in Zweifel gezogenen) schönen Rotweins aus Salgesch/Salquenen befasste, dem Dorf, das sich gern als das Weindorf der Schweiz bezeichnet, konnte ich mir ein paar mokante Sätze nicht ganz verkneifen darüber, dass die Salgescher in eigener Sache einen Superlativ deklarieren, einen Grand Cru … Ohne Wenn und Aber weiterlesen