In der Käserei Dieterswil frage ich, ob der ­«Löwen» in Bangerten ein Begriff sei? Aber ja, sagt Frau Baumgartner, die mir eben haus­gemachten Emmentaler und Quark verkauft hat. «Man isst sehr gut dort», sagt sie. Ich bin auf dem Weg aufs Land. Die Sonnenblumenfelder strahlen gelb, die Geranienkästen vor den typischen Berner Bauernhäusern mit den … Pfäfflis «Löwen» weiterlesen