WEISS Räuschling: Der Autochthone vom Zürichsee ist ein fabelhafter Wein wie eine frische Brise, mit gesunder Säure, mineralischen Noten und feiner Frucht. Ein pures Vergnügen, und das nicht nur zur Sommerszeit. Grüner Apfel, Zitrus. Etwas salzige Mineralität. Fr. 17.– Riesling-Silvaner: Die Sorte ist eher etwas auf dem Rückzug, nicht ohne Reiz für Müller-Thurgau-Nostalgiker, aber dieLagen … Pirchers Weine weiterlesen