Salez im Rheintal, ein Einfamilienhaus hinter hohen Hecken. Beim Klingeln geht ein vielstimmiges Gebell los. Edith Zell­weger, Tierschützerin und Veganerin, führt mich ins Haus. Oben an der Treppe steht, zum Glück hinter ­einem Kindergitter, ein Rudel bellender und knurrender Hunde. Ein riesiger braunweis­ser Kopf mit enormem Maul sticht her­aus. Ich stehe bockstill. «Kommen Sie, die … Vegan von Katze bis Kind weiterlesen