Oliver Friedrich weiss eigentlich gar nicht so genau, wie ihm geschieht. Im Februar 2020 hat er zusammen mit seiner Frau Julia den «Alten Torkel» von Jenins übernommen, dann kam mit der grossen Corona-Zwangspause ein ziemlicher Rückschlag, und seit das geschichtsträchtige Lokal ab Mitte Mai wieder geöffnet wurde, versuchen Friedrich und sein junges Team, den Ansturm … Wein und fein weiterlesen