Wir Aargauer, die in Zürich leben, wollen gar nicht erst versuchen, die Basler zu verstehen. Man hört oft, der Planet Basel sei für Aussenstehende nur schwer zu erreichen. Als ich jedenfalls das famose Stadthotel «Les Trois Rois», schön gelegen im Zentrum und am Rhein, und darauf das Restaurant «Cheval Blanc» betrete, scheint mir eine gewisse … Wem die Stunde schlägt weiterlesen