Vielleicht bin ich ja im Unrecht, wenn ich behaupte, dass vegetarische Restaurants immer den leicht säuerlichen Geschmack von Milchprodukten verbreiten. Mir sind Restaurants, in denen es nach Wein und nach Bouillon riecht, alleweil lieber. Das heisst allerdings nicht, dass ich nicht auch hie und da etwas Fleischloses esse. Solche Dinge bekommt man ja fast überall: … Wieso isst man Fake-Fleisch? weiterlesen