Die Faustregel «Grosse Jahre – kleine Weine, kleine Jahre – grosse Weine» hat ja was für sich und ist, stur angewandt, doch zu vernünftig. Wer nach ihr sein Budget im Zaum hält, verpasst halt, womit denn zum Hochzeitstag sich auch die sparsame Gemahlin nicht ungern gefeiert sieht. Eine grosse Etikette aus einem ­grossen Jahrgang ist … Wucht aus Castillon weiterlesen