In der Ausgabe von vergangener Woche haben wir die Behauptung aufgestellt, Zürich biete neue Attraktionen im Bereich der gehobenen Esskultur. Die Behauptung wollen wir belegen mit dem Besuch eines weiteren neu­eröffneten Restaurants: Ende 2015 gingen im legendären Luxushotel «Atlantis» am Rücken des Üetlibergs die Lichter wieder an. Die dafür verantwortliche Giardino-Gruppe betreibt Hotels in Ascona … Zürich rüstet auf (II) weiterlesen