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Im Gespräch

«Gemütlich, ohne Eis»

Appenzeller Alpenbitter kann auf 111 Jahre Tradition zurückschauen. Stefan Maegli führt die Getränkemarke in die Zukunft.

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11.07.2013
Herr Maegli, stimmt es, dass nicht mal Sie als Geschäftsführer das genaue Rezept von Appenzeller Alpenbitter kennen? Das ist wirklich so und kein Marketing-Gag. Nur zwei Nachfahren der Gründer­familien, die intern «Kräuterpäpste» ­genannt we ...
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