Vierzig Restaurants in der ganzen Schweiz, eine erstklassige Weinhandlung in Zürich (mit Italien-Schwerpunkt wie im gastronomischen Sektor), ein inzwischen auf vierzig Hektaren Rebfläche angewachsenes Weingut Tenuta Vallocaia im toskanischen Montepulciano: Würde es sich bei Rudi Bindellas polyvalenten Unternehmungen um Politik und nicht um das Geschäft mit Lebensfreude (der Slogan über allen Sparten heisst «La vita è bella») handeln, im Sinn der Gewaltentrennung wäre Skepsis angezeigt. Aber weil es, wie gesagt, um Lebensfreude geht und diese eine unteilbare Qualität ist (bei Bindella erstreckt sie sich zusätzlich auf sein mäzenatisches Verhältnis zur bildenden Kunst, d ...
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Peter Rüedi