Nachdem hier unlängst ein Toast ausgebracht wurde auf den Riesling des rheinhessischen Produzenten Battenfeld-Spanier (Weltwoche Nr. 11/13), ist der heutige Hinweis die Begleichung einer fälligen Schuld. Der Pflicht gegenüber einer Jugendliebe: dem Riesling aus dem Elsass. Seit ich nicht mehr in Basel, sondern am anderen Ende der Schweiz lebe, ist mir das Elsass unglücklich in eine sentimentale Ferne gerückt, und so doppelt sich aus persönlichen Gründen, was ich schon als Trend für fatal halte. Ich meine den Umstand, dass die grossen Klassiker unter den Rieslingen vom französischen Oberrhein etwas in den Hintergrund gerückt sind durch die Präsenz, die sich ihre deutschen und vor ...
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