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Illustration: Jonathan Németh
Bild: Illustration: Jonathan Németh

Wein

Noblesse oblige

Peter RüediPeter Rüedi
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20.06.2019
Ornellaia, das Weingut in der toskanischen Küstenregion unweit des Städtchens Bolgheri, ist in den bald vierzig Jahren seines Bestehens ein Mythos geworden – nicht weniger als die berühmte Zypressenallee zwischen Bolgheri und der Via Aurelia bei San Guido (woher ein anderes Monument des önologischen Hochadels stammt, der Sassicaia der Tenuta San Guido). Die beidseitig von 2500 Zypressen gesäumte Provinzstrasse, zu Beginn des vorletzten Jahrhunderts bepflanzt, ist nicht zuletzt durch ein hymnisches Gedicht von Giosuè Carducci zu einem nationalen Monument geworden. (Es hat dem Autor im Übrigen die Ehre eingetragen – wo ausser in Italien wär ...
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