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Zu Fuss (4 Stunden und 7 Stunden)

Wo ist Heidi?

Thomas WidmerThomas Widmer
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29.09.2005
Das von Unwettern versehrte und nun wieder besuchbare Engelberg zu empfehlen, ist mir als engagiertem Schweizbenutzer freundeidgenössische Solidarpflicht; der Klosterort braucht gerade jetzt jeden Touristen, den er kriegen kann. Er hat aber auch, Wasserschäden hin oder her, viel zu bieten. Die perfekte Rösti etwa. Nirgends, wo ich verkehre, bereiten sie sie so vollendet wie in Engelberg im Restaurant «Spannort». So knusperfein, so butterduftig. Und auch das zur Rösti gereichte ZüriGeschnetzelte war grossartig, als ich kürzlich wieder einmal im «Spannort» tafelte. Das Mahl liess unser Dreiergrüpplein, Freund Pö, Frau Kägi und mich, vergessen, dass zuvor die Begehung des Benediktu ...
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