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Illustration: Jonathan Nèmeth
Bild: Illustration: Jonathan Nèmeth

Essen/David Schnapp

Zürich, Bahnhofstrasse (II)

David SchnappDavid Schnapp
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01.10.2020
Ornellaia St. Annagasse 2, 8001 Zürich; Tel. 044 212 00 22; sonntags und montags und geschlossen.   Vor kurzem habe ich hier schon einmal auf die wachsende Bedeutung der Zürcher Bahnhofstrasse als neue kulinarische Meile von Rang berichtet. Diese Entwicklung hat jetzt einen neuen Höhepunkt erreicht. Grund ist die Wiedereröffnung des von der Familie Bindella betriebenen Restaurants «Ornellaia». Das elegante Lokal blieb nach der zwangsweisen Corona-Pause geschlossen und erstrahlt jetzt mit einem neuen Küchenchef in neuem Glanz. Antonio Colaianni, der vielen Zürcher Feinschmeckern angenehm vertraut ist durch seine Arbeit im «Gustav», i ...
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