Blick auf See und Alpen
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Illustration: Jonathan Németh
Bild: Illustration: Jonathan Németh

Essen/Andreas Honegger

Blick auf See und Alpen

Andreas HoneggerAndreas Honegger
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10.06.2021
Restaurant Buech, Forchstrasse 267, 8704 Herrliberg. Tel. 044 915 10 10. Sieben Tage offen   Wir sind voller Widersprüche: Jetzt haben wir einen guten Monat auf Terrassen geschlottert und nach schnellem Öffnen der Restaurantinnenräume gerufen – und nun, wo es endlich warm und schön geworden ist, wollen wir wieder unbedingt im Garten essen. Wir hatten Glück, und in der «Buech» in Herrliberg war für einmal noch ein Tisch zu haben mit dem erhabenen Ausblick auf den See und auf die Berge hinter den grünen Hügeln des jenseitigen Ufers. Allein die Sicht macht dieses Restaurant schon grossartig. Aber nicht nur das Panorama, auch das Es ...
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