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Wein

Weisser Fleck

Peter RüediPeter Rüedi
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10.07.2014
In der Regel pflege ich meine Trinkgewohnheiten nicht an äusseren Anlässen zu orientieren. Mir fehlt schon die Einsicht dafür, weshalb ich sommers andere Weine trinken soll als winters. Was uns ja zurzeit der gesamte ansonsten ernsthafte Weinhandel mit der Propagierung von «Sommerweinen» nahelegen will (in Missachtung z. B. der Tatsache, dass schwere, alkoholreiche und konzentrierte Weine gerade zu sommerlichen Grilladen die bessere Wahl sein können als ein labbriger Rosé). Ebenso abseitig erscheint mir die Vorstellung, nur weil derzeit in Brasilien um die Fussballweltmeisterschaft gespielt wird, müsse ich mich brasilianischen Weinen zuwenden. Allerdings gebe ich zu, dass die für ...
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