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Wein

Annäherung an das Glück

Peter RüediPeter Rüedi
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20.05.2021
Alain Chabanon: Les Boissières AOC Languedoc, 2015. 14 %. Peter Kuhn, Dielsdorf. Fr. 32.–. www.peterkuhnweine.ch   Nochmals kostbare und köstliche Nachrichten aus der obersten Etage der Languedoc. Nach dem Hinweis auf den vom Wine Advocate hochgepriesenen Terre de mon Père von Clos Bagatelle (Weltwoche von letzter Woche) eine Fanfare für einen Weinmacher, den die Scheinwerfer von Parkers Nachfolgern noch nicht blenden, der aber sonst längst zu einer Legende geworden ist in der erst langsam so wirklich als Zone grosser Weine entdeckten Languedoc. Alain Chabanon wurde vom «Gault Millau» schon als «Winzer des Jahres» ausgezeichnet, ...
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