Der Johannisberg, die steile Reblage zwischen Wiesbaden und dem Rüdesheimer Berg, ist nicht nur das Zentrum des Rheingaus, sondern das Greenwich des Riesling-Meridians, der Riesling-Magnetberg sozusagen. Ungeachtet der grossartigen Resultate, welche die Sorte anderswo, namentlich im Elsass und in Österreich, zeitigt, der Gral des Rieslings liegt auf dem Johannisberg. Allerdings nicht nur auf dem Schloss gleichen Namens, einst im Besitz des Fürsten von Metternich und heute in dem der zur Oetker-Gruppe gehörenden Firma Henkell & Co. (sic transit gloria . . .). Johannisberg umfasst mehr als die Latifundien des gleichnamigen Schlosses, zum Beispiel am Fuss der Erhebung das Wein ...
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Peter Rüedi