Das Verdikt über Dicke ist einhellig: selber schuld. Zu fressgierig, zu unbeherrscht, zu bewegungsfaul. Nach Meinung von Ernährungs-forschern irren wir gewaltig. Was nicht heisst, dass Bewegung kein Segen ist. Aber die Ursachen für Übergewicht und Fettleibigkeit sind komplex. Der Körper ist listiger als das Gehirn. Sobald er weniger Nahrung bekommt, drosselt er den Energieaufwand. Wenn ein Dicker auf Diät geht und ins Fitnessstudio, nimmt er ab. Eine Weile lang. Nach spätestens neun Jahren sind über neunzig Prozent wieder auf ihrem alten Gewicht. Ihre Schuld? Niemand will dick sein. Man ist sich ein trauriger Anblick und hat schlechte Chancen, attraktive Partner zu finden. Vo ...
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Beatrice Schlag