Herr Gigerenzer, wie wählen Sie im Restaurant aus, was Sie bestellen?Ich komme gerade aus Chile. Da habe ich oft einfach das Gleiche bestellt wie die Einheimischen. Die Speisekarte habe ich meist nicht einmal aufgemacht.
Und in Europa?Als Entscheidungsforscher liebe ich es, verschiedene Strategien bewusst durchzuspielen. Am besten fährt man meiner Meinung nach, wenn man den Ober fragt, was er nehmen würde. Fragen Sie ihn nicht, was er empfiehlt, weil empfehlen tut er meistens alles. Fragen Sie ihn, was er selber bestellen würde. Dann bekommen Sie etwas Gutes.
Gibt es auch Speisekarten-Maximierer?Ja. Für viele Leute ist es schwer, die Speisekarte zuzuklappen, ohne nachgeschaut zu haben, ...
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