Restaurant Focus Atelier, Park Hotel Vitznau, Seestrasse 18, 6354 Vitznau. Sonntags und montags geschlossen. 18 Punkte, 2 Sterne
Kürzlich stand mir der Sinn nach einem Essen, das ohne jeglichen ideologischen Überbau nicht mehr zum Ziel ...
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Ich bevorzuge die unkomplizierte einfache Küche, bei der ich sehen kann, was ich esse. Was soll ich mit einem Häufchen bei dem ich noch aufpassen muss, dass nicht das Ganze auf der Gabel landet.