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Darf man das

Leser fragen, die Weltwoche antwortet.

Darf ich meinen Gastgeber darauf hinweisen, dass sein Wein Zapfen hat, oder muss ich gute Miene zum bösen Spiel machen? Urs Kühne, Oberägeri

Christian SeilerChristian Seiler
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16.02.2006
Ich würde, ehrlich gesagt, eher eine langjährige Freundschaft aufs Spiel setzen als Wein trinken, der korkt. Die Frage ist damit allerdings noch nicht ganz beantwortet, denn sie wirft ein Licht auf das Lokal, in dem, falls es sich um ein veritables Spitzenrestaurant handelt, ein Sommelier am Werk ist, der sein Handwerk wenigstens so gut verstehen sollte, dass er keinen korkenden Wein serviert. Sollten also Sommelier und Gastgeber einen Korkgeschmack nicht bemerkt haben, würde ich als Gast erst einmal zweifeln: zuerst an mir, dann am Wein, dann am Sommelier; das Ganze laut und als Teil des Tischgesprächs. Damit wäre das Problem thematisiert und augenblicklich gelöst. Der ganze Tisch wä ...
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