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Illustrationen: Jonathan Nèmeth
Bild: Illustrationen: Jonathan Nèmeth

Essen/David Schnapp

Mittagszeit im Wohnquartier

David SchnappDavid Schnapp
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17.09.2020
Brasserie Freilager, Freilagerstrasse 53, 8047 Zürich; Tel. 044 492 09 09; sonntags geschlossen   Im Zürcher Quartier Altstetten verbringe ich beruflich meistens ein, zwei Tage die Woche – was nicht erwähnenswert wäre, käme nicht die Essensfrage regelmässig auf. Es ist nicht ganz einfach, in diesem Stadtkreis ein entsprechendes Angebot zu finden. Denn persönlich halte ich das Mittagessen ja für die wichtigste Mahlzeit des Tages. Meistens reichen dafür auch eine Vorspeise und ein Hauptgang, der ohne viel Tamtam gut gekocht ist. Empfehlenswert ist unter diesen Voraussetzungen die «Brasserie Freilager», die vom prominenten Z&u ...
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