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Zu Tisch

Nach dem Knall

Christian SeilerChristian Seiler
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20.01.2005
Ein Blick in die Küche einer fremden Person, und man weiss Bescheid, als hätte man die Bücher auf ihrem Nachtkästchen sortiert oder die CDs, die neben dem Player liegen. Kann man mit jemandem eine Freundschaft beginnen, der Donald Duck liest? Natürlich. Mit einem Bryan-Adams-Hörer? Schon schwieriger. Und falls Wein in der Küche steht, der nicht von Korken versiegelt ist, sondern von Schraubverschlüssen? Tut mir leid, Sie haben nicht Recht. Dass ein Wein verkorkt ist, sagt nur eines aus: Es gibt eine faire Chance, dass der Wein «korkt» und Sie den Flascheninhalt entsorgen müssen. Der Umkehrschluss ist freilich nicht zulässig. Weine mit Drehverschluss sind weder automatisch minde ...
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