Clos Venturi Brama blanc (Biancu gentile) 2020. 13,5 %. Gerstl, Spreitenbach. Fr. 22.– www.gerstl.ch
Natur gegen Zivilisation – das ist eines der grossen Spannungsfelder der Neuzeit. In der Auseinandersetzung um den Klimawandel erreicht der Gegensatz gerade seine dringlichste Schärfe, aber in Wahrheit bestimmt er den Gang der Philosophie spätestens seit Rousseau. Parterre bildet er sich zum Beispiel ab im Glaubenskrieg zwischen Anhängern von Homöopathie und Schulmedizin, und fast ausnahmslos ist in diesem parareligiösen Diskurs die Natur das Gute, das Menschengemachte des Teufels. Dabei ist die Natur weder gut noch böse. Sie ist. Ungeachtet des Menschen, dieses «Irrlä ...
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