Schwarm in Orange
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Schwarm in Orange

Benjamin BögliBenjamin Bögli
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07.10.2021
Kürbis Ab zirka 3 Franken pro Kilo erhältlich   Der Kürbis-Boom im Herbst hat auch damit zu tun, dass die Pflanze kalorienarm ist. Die Kartoffel hat einen mehr als dreimal so hohen Brennwert. Daneben beinhaltet der Kürbis aber eine grosse Portion Lebensgefühl, mit der unser angestammtes Kultschattengewächs, der Härdöpfel, nicht mithalten kann. Die orange Pflanze hat es geschafft, eine heimelige Wohlfühlstimmung zu verbreiten, welche die Sommer- bis zur Weihnachtszeit überbrückt. Ein paar Informationen: Es gibt rund 800 Sorten; der Kürbis besteht zu 90 Prozent aus Wasser; die Welternte betrug letztmals 22 900 788 Tonnen, Spitze ...
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