Restaurant Epona im Intercontinental Grand Hôtel-Dieu, 20 quai Jules Courmont,69002 Lyon. Telefon +33 4 26 99 23 23
Wir haben kürzlich über einen eher enttäuschenden Besuch einer der schönsten Brasserien Frankreichs in Lyon berichtet. Nun möchten wir dem einen geradezu begeisterten Bericht entgegensetzen: Auf der «Presqu’île», dem wirtschaftlichen Zentrum der Stadt Lyon, ist der ehemalige Komplex des von Jacques-Germain Soufflot im 18. Jahrhundert als Spital erbauten Grand Hôtel-Dieu völlig erneuert und einer neuen Zwecksetzung gewidmet worden – und das, ohne dass die barocke Architektur darunter gelitten hat. Das Gebäude umfasst nun neben Geschäften, Einkaufspas ...
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