Oft wurde versucht, den Geschmackssinn mit elektronischer Duftausgabe ins Kino zu bringen. Gelungen ist es bisher nicht. Der langjährige Weltwoche-Filmkritiker Wolfram Knorr bringt den Filmduft nun nach Hause. Ob Don Camillos Parmesan-Spaghetti oder die Lammkeule, die bei Hitchcock als Mordwaffe dient – zwölf Kochszenen aus Filmklassikern hat Knorr herausgesucht, beschreibt genüsslich das Gebrutzel, zudem hat er die Rezepte zum Nachkochen beigefügt. Cineastische Leckerbissen im wahrsten Sinn des Worts.
Wolfram Knorr: Geschmack im Film. Echtzeit, 160 S., Fr. 32.–
Im Jahr 2002 entdeckte Philipp Gut, heute stellvertretender Chefredaktor der Weltwoche, in einem Keller a ...
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