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Thomas Wellinger
Seit 2018 klimaneutral: Valser-Produktion in Graubünden
Bild: Thomas Wellinger

ÖkologiE & Unternehmertum

CO2 aus der Luft für heimisches Valser Mineralwasser

Als weltweit erster Getränkehersteller setzt Coca-Cola in der Schweiz auf Kohlendioxid, das der Luft entzogen wird. Das Flüssiggas sorgt für die Bläschen im Mineralwasser.

Florian SchwabFlorian Schwab
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23.02.2022
Kohlendioxid oder einfach CO2 hat als Klimagas einen zweifelhaften Ruf. Doch CO2 ist bei weitem nicht nur schädlich: Das Gas bildet eine Grundlage für das Leben auf dem Planeten Erde und ist ein wichtiger Wertstoff. Es kann durchaus auch konstruktiv genutzt werden. Und hier kommen Coca-Cola und Climeworks ins Spiel. Während der Getränkehersteller CO2 braucht, um einen Teil seiner Produkte mit Bläschen zu versetzen, filtert das Schweizer ETH-Spin-off-Unternehmen das Gas aus der Luft. Danach wird es gereinigt und zur Wiederverwertung aufbereitet. Bahnbrechende Technologie Schon 2011 hatte Patrick Wittweiler, Nachhaltigkeitsverantwortlicher bei Coca‑Cola HBC Schweiz, ei ...
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