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Entdecker des Napa Valley: Unternehmer Hess.

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Donald Marc Conrad Hess (1936–2023)

Florian SchwabFlorian Schwab
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08.02.2023
In der kalifornischen Weinbauregion Napa Valley gibt es die Berufsbezeichnung winemaker. Von manchen wird das Wort mit fast metaphysischer Konnotation ausgesprochen. Auf dessen Träger lastet die Verantwortung, aus Reben und Keller jedes Jahr das Beste herauszuholen. Ein winemaker im unternehmerischen Sinn war Donald Hess. Gute Geschäftsideen reiften in ihm wie Weintrauben, die er mit Savoir-faire zu etwas Edlem und Besonderem vergärte. Geboren als Spross einer Berner Bierbrauerdynastie mit Wurzeln am Tegernsee, wurde er im Alter von zwanzig Jahren ins Unternehmerdasein geschleudert, als sein Vater unerwartet starb und er die Familienbrauerei Steinhölzli übernehmen musste. De ...
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