Château Cheval Blanc & Terraza de los Andes: Cheval des Andes 2019. 14 %. Daniel Gazzar, Pully. Fr. 82.93. www.daniel-vins.ch
Geht’s um Wein, muss man gelegentlich, auch als gemässigter Liberaler, eine Art antikapitalistischen Reflex bändigen, ein Misstrauen gegen Grossunternehmen, erst recht wenn es, zumal aus der Perspektive eines petit Suisse, um globale Imperien geht, die der idyllischen Maxime small is beautiful hohnlachen: der Vorstellung, bei dieser erfreulichen Materie gehe es um Handwerk, überschaubare Verhältnisse, Erdverbundenheit, lokale Identität. Um so etwas wie das einzig Wahre, das Glück im Winkel (mit ein bisschen Pathos gesagt).
Allein, Wein ...
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