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Im Gespräch

«Je herber, desto schöner»

Beat Hofmeister ist Bier-Botschafter von Ittinger. Er weiss, welches Hopfengetränk zu welchem Anlass oder zu welchem Essen passt.

Oliver SchmukiOliver Schmuki
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16.05.2013
Herr Hofmeister, wie wird man Botschafter einer Biermarke? Nach elf Jahren Selbständigkeit in der ­Gastronomie ging ich auf Jobsuche und las in einer Zeitungsan­zeige: «Genussmensch gesucht, hohe Identifikation mit Ittinger, leidenschaftlicher Bi ...
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