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David Schnapp
Ich will keine E-Nummer, um die Insekten im Brot erkennen zu können. Ich will ganz einfach keine Insekten im Brot. Auch nicht in den Nudeln oder in der Pizza!
Es dreht sich alles um das CO2. Die Klimaangst wird als Hebel benützt, um die Bauernhöfe zu schliessen und sie durch CO2-optimierte Fabriken zu ersetzen. Mit den Insekten im Brot wollen sie uns dann beim Fleisch einschränken oder ganz vegan machen. Alles ohne offene, demokratische Diskussion.
Man darf mit Fug fragen, ob wir in der Schweiz mit den bestehenden Abkommen mit der EU vepflichtet sind, diese Regeln zu übernehmen. Irgendwann sind doch die Grenzen erreicht. Mit gutem Grund darf auch gefragt werden, weshalb diesen Hilfsstoffen keine E-Nummer zugeordnet wurde, was deren Erkennen in den Produkten erleichtern würde.
Diese tierischen Zusätze müssen offen deklariert werden, damit ich als Konsument entscheiden kann, ob ich diese Lebensmittel kaufe.