New York rühmt sich, die Stadt zu sein, die nie schläft. Von Los Angeles hat noch niemand Ähnliches behauptet. Natürlich können Sie hier ebenfalls bis zwei Uhr morgens in Klubs tanzen und trinken und gegen die Musik anschreien, falls Sie unbedingt jemandem etwas mitteilen müssen. Und es gibt eine Hand voll Orte, wo man auch nach zwei noch ein Bier bekommt. Hingegen ist es nahezu unmöglich, ein Restaurant zugänglicher Preisklasse zu finden, dessen Küche nach zehn noch offen ist und dessen Betreiber einsehen, dass der längere Teil eines gemütlichen Abends in einem Lokal dann beginnt, wenn der letzte Gang abgeräumt ist.
Das müssen die Wirte auch gar nicht einsehen, denn nichts hä ...
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Beatrice Schlag