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Kartause Ittingen, Fotografie Helmut Scham
Bild: Kartause Ittingen, Fotografie Helmut Scham

Orte der Sehnsucht

Lauschige Landgasthöfe, atemberaubende Naturgewalten und einzigartige Plätze, wo man einfach die Seele baumeln lassen kann: Der Sommer lädt dazu ein, die Schönheiten der Schweiz neu zu ­entdecken.

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16.07.2020
Guhwilmühle» (ZH) Das Wasserrad dreht sich seit über 500 Jahren. Die Zeit aber steht still in der «Guhwilmühle», die sich in Spazierdistanz über dem histori­schen Landstädtchen Elgg (ZH) hinter Efeu­ girlanden am Waldrand versteckt. Das Rad treibt kein Mahlwerk mehr an, sondern sonn­tags den meterlangen Grillspiess. Die Mühle ist nun ein malerischer Gasthof, der, wohl­ tuend weltabgewandt, in einem Funkloch liegt. Was das zünftige Wirtshaus mit Freilauf­hühnern und Forellenteich zum einmaligen Erlebnis macht, ist der Weg dorthin. Einige hundert Meter südlich von Elgg wandert der Mensch ins Fahrenbachtobel, in ...
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